Estudio sobre los Riesgos de Muerte Prematura en Bebedores de Vino

Recomendaciones de Consumo de Alcohol a Nivel Global

Un estudio reciente publicado en The Lancet examina los riesgos de muerte prematura asociados con el consumo de vino, sugiriendo que el límite debería ser significativamente más bajo que la recomendación actual en los Estados Unidos. Las directrices sobre el consumo de alcohol varían internacionalmente; en Estados Unidos, el límite es aproximadamente 11 vasos de vino o pintas de cerveza por semana. En Canadá, se establece un límite de 15 bebidas semanales, mientras que en países como Italia, Portugal y España, los límites recomendados son aún más altos.

Hallazgos del Estudio

El estudio analizó datos de 599,912 bebedores de alcohol provenientes de 83 investigaciones diferentes en 19 países de altos ingresos. Los investigadores encuestaron a los participantes sobre su consumo de alcohol durante un periodo de doce meses y registraron el número de muertes entre ellos. Aproximadamente la mitad de los participantes informó consumir más de 100 gramos de alcohol por semana, y un 8.4% superó los 350 gramos semanales.

Relación entre Consumo de Alcohol y Riesgos de Muerte Prematura

Al comparar el consumo de alcohol con los riesgos de muerte prematura, los investigadores encontraron que todas las causas de muerte, tanto cardiovasculares como no cardiovasculares, aumentaron cuando el consumo superó los 100 gramos por semana. Un alto consumo de alcohol se asoció con un mayor riesgo de accidentes cerebrovasculares, enfermedades coronarias, insuficiencia cardiaca, enfermedades hipertensivas mortales y aneurismas aórticos fatales.

Resultados y Recomendaciones

Durante el estudio, se reportaron 40,317 muertes, de las cuales 39,018 estaban relacionadas con enfermedades cardiovasculares. Estos hallazgos respaldan un reciente cambio en el Reino Unido, que redujo el límite recomendado de alcohol a solo 100 gramos por semana. Los investigadores estimaron que reducir el límite estadounidense de 196 gramos a 100 gramos por semana podría permitir que un bebedor de 40 años aumente su esperanza de vida en uno o dos años.

Referencia

Escrito por Calvin J. Chan, B.Sc. Traducido por Danielle Dinally (DD). Cita de referencia: Wood, A.M. et al. (2018). Risk thresholds for alcohol consumption: combined analysis of individual-participant data for 599 912 current drinkers in 83 prospective studies. The Lancet. 391: 1513-1523.